다들 소식 들었냐? 일본 와규가 미국 시장에서 엄청나게 대중화되고 있대. 원래 고급 레스토랑에서만 보던 와규가 이제 대형마트, 경기장 심지어 패스트푸드점까지 진출했다고 함 ㅋㅋㅋ 미국인들 입맛 제대로 사로잡았나 봐.
주요 원인은 역시 엔저랑 일본 내 와규 공급 증가 덕분! 미국 도매가격이 확 떨어지면서 다른 소고기 가격은 역대 최고인데 와규 가격 부담은 오히려 낮아진 셈. 수입·유통망까지 넓어져 대중화는 시간문제였나 봐.
대단하다 싶으면서도 한국 한우는 아직 미국 시장에 진출도 못 하고 있다는 게 씁쓸하네 ㅠㅠ 와규는 코스트코, 아비스 같은 곳은 물론 디즈니월드에서도 A5 등급 초밥으로 팔고 있대 ㄷㄷ 시장 규모도 2034년엔 30억 달러까지 커질 거라니 진짜 대박이다.
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