점심 먹고 쏟아지는 졸음, 진짜 힘들지 않아? 커피 마셔도 잠깐뿐인데, 사과발효식초(애사비)가 직장인들 사이에서 난리더라고. 식초 속 아세트산이 탄수화물 흡수를 늦춰서 식곤증 잡고, 살도 덜 찌게 도와준다니 완전 신기!

애사비는 다이어트 용도로 유명했는데, 요즘은 오후 집중력 높이는 데 최고라는 평이 많아. 식사 전에 물에 희석해서 마시면 탄수화물 흡수 막아주고, 혈당 조절에도 도움을 준대. 근데 중요한 건, 맑은 식초 말고 병 밑에 뿌옇게 가라앉은 ‘초모’가 있는 걸로 골라야 진짜 효과 본다는 거!

솔직히 식초 맛은 좀 꼬릿하지만, 탄산수에 섞어 마시면 괜찮더라. 하루에 1~2잔 정도만 마시고, 양치 꼭 하는 거 잊지 말고! 나도 오늘부터 애사비 도전해야겠다.